Marmelády - víme co jíme
vyrábíme je ručně a sterilizujeme v novém zařízení, které máme od jara letošního roku. Vždy dbáme na to, aby do nich nepřišel ani kousek špatného ovoce a aby se vařily krátce, ale dost na to, aby byly sterilizované a zachovaly si svou krásnou barvu, kterou se naše marmelády vyznačují. Neprodáváme hnědou hmotu. Nejdůležitějším hlediskem se pro nás stalo kvalitní ovoce a péče při zpracování.
Jahodová
Jahody pouze kvalitní plné chuti a vůně léta
Třešňová
(využili jsme BIO produkt eko farmy Kareš)
Višňová
(zdrojem byly višně z výzkumáku z Holovous)
Červený rybíz - třeba na linecké
(Zdrojem Ponikelské zahrádky)
Pečený čaj malý
Z 11 druhů ovoce - s lesními jahodami od nás z meze za domem
Meruňková
(krásné červené meruňky z Holovous)
Pomerančová
(Bio pomeranče a špendlíky z naší zahrádky tvoří skvělou chuť)
Broskev s vanilkou
letní broskve ze sluníčka s vanilkou, která pozvedne chuť
Borůvky
jak jinak než Krkonošské :)
Fíková
skvělé k sýrům, nebo třeba na cukroví